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Restaurant & Bar

Restaurant & Bar

Begeben Sie sich hinauf in den 5. Stock, um sich mit den erlesensten Gerichten der portugiesischen Küche verwöhnen zu lassen, die der Chef de Cuisine Nuno Mendes und der Restaurantleiter Bruno Rocha zu bieten haben.

Hier oben befindet sich nämlich das BAHR („Bairro Alto Hotel Restaurante"), ein Lokal, das gleichzeitig Restaurant, Bar und Terrasse umfasst, und dessen Dekor durch das Flair der Bohème sowie der Künstler, die das kulturelle Leben der Stadt geprägt haben, inspiriert ist. Geben Sie sich dort ganz den Genüssen hin, die der Kreativkoch Nuno Mendes, dessen Meisterschaft an den Kochtöpfen weltweit anerkannt ist, hervorzuzaubern versteht, und genießen Sie das entspannte Ambiente für seltene Momente reinster Entspannung.

Die Virtuosität des Meisterkochs Nuno Mendes

Nuno Mendes, der stolz einen Michelin-Stern vorweisen kann und bereits ein Buch veröffentlicht hat, ist einer jener Spitzenköche, die am meisten dazu beigetragen haben, dass die Vielfalt der portugiesischen Küche auch jenseits unserer Landesgrenzen Beachtung fand. Somit hat er sich große Verdienste um die internationale Anerkennung der portugiesischen Küche erworben.   

Nachdem er sich in diversen Städten der USA seine ersten Sporen verdient hatte, ließ er sich in London nieder, um dort eigene Lokale zu eröffnen. 

Und jetzt, da er Kreativchef des Bairro Alto Hotel ist, stellt er eine exklusive Speisekarte zusammen, auf der die besten Gerichte der portugiesischen Küche einen festen Platz haben. 

BAHR

Das BAHR, das sich im 5. Stock befindet und über eine Terrasse verfügt, die einen unvergleichlichen Blick auf den Tejo bietet, ist nicht einfach nur eine Bar, sondern eine Huldigung an die Bohème und eine Verneigung vor all den Künstlern, welche die Stadt im 19. Jh. geprägt haben. Das Lokal ist für alle Besucher frei zugänglich, egal ob Hotelgast oder nicht, und lädt zum Verweilen in einem modernen, ungezwungenen Ambiente ein.

Rooftop

Die im obersten Stockwerk des Hotels gelegene Terrasse lädt mit ihrem einzigartigen Blick auf den Tejo und über die Dächer Lissabons sowie mit ihrer ruhigen Atmosphäre zum Entspannen ein. Den ganzen Tag über werden hier auch leichte Mahlzeiten serviert. Ein exklusiver Rückzugsort für unsere Gäste!

Die Terrasse BAHR

Die Terrasse ist dem Restaurant- und Barbereich BAHR angegliedert und lockt den ganzen Tag über mit einer Auswahl leichter Mahlzeiten. Sie ist für jedermann frei zugänglich, egal ob Hotelgast oder nicht. Dank des betörenden Blicks auf den Tejo und über die Dächer Lissabons ist dies der perfekte Ort, um sich tagsüber zu entspannen, den Sonnenuntergang zu genießen oder einfach nur ein Gläschen zu trinken und nichts zu tun.

Backwaren

In der Konditorei („Pastelaria“) im Erdgeschoss, von der aus man ganz entspannt auf die Praça Luís de Camões hinausblicken kann, können Sie Ihren Gaumen jederzeit mit einer Auswahl typisch portugiesischer Gebäckspezialitäten verwöhnen, die Tag für Tag im Hotel frisch hergestellt werden.

Mezzanine

Dieser einladende und intime Raum, untergebracht in einem Mezzanin des Erdgeschosses, ist der Treffpunkt par excellence des Hotels. Hier können Sie den ganzen Tag über Gerichte aus unserer Speisekarte gesunder Mahlzeiten bestellen, eine kleine Arbeitssitzung abhalten oder einfach nur das ruhige und entspannte Ambiente genießen.

BAHR

Rooftop

Die Terrasse BAHR

Backwaren

Mezzanine

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