Procuramos novos talentos
Cozinheiro 1ª
É um profissional que executa as suas tarefas, com sentido de responsabilidade, de cooperação e de rigor. Deve cumprir e fazer cumprir os standards e procedimentos de qualidade de serviço Leading Hotels of the World, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência ao cliente, a sua satisfação e fidelização.
Destacam-se como principais tarefas:
- Preparação de diversos estilos de cozinha;
- Execução de ementas;
- Controlo do tempo de preparação, em função das quantidades, tipos de matéria-prima e dos resultados pretendidos;
- Organizar os trabalhos de preparação em função da ementa e proceder às requisições necessárias, sempre que o solicitado pelo seu superior hierárquico;
- Inspecionar os víveres, equipamentos e áreas de trabalho, assegurando que estão em conformidade, com as normas estabelecidas;
- Participar no planeamento e aquisição de produtos alimentares, controlo de stocks, evitando ruturas e ao mesmo tempo excessos de produção;
- Práticas de higiene e segurança no trabalho;
- Cumprimento das regras HACCP.
Deve primar pelo cumprimento, divulgação e respeito, no que se refere à missão,
visão e valores do Bairro Alto Hotel.
Perfil
- Licenciatura em Produção Alimentar e/ou CET em Cozinha;
- Conhecimento da língua Inglesa e valorização de outros idiomas (Francês, etc.);
- Mínimos dois anos de experiência;
- Flexibilidade de horários;
- Espírito crítico, adaptabilidade e versatilidade;
- Excelente capacidade de trabalho em equipa;
- Atenção ao detalhe e ao pormenor;
- Espírito de iniciativa;
- Princípios e práticas de autonomia, rigor, sentido de responsabilidade e compromisso;
- Capacidade de planificação, organização e gestão de tempo;
- Simpatia e empatia na interacção com colegas e hóspedes.
Condições
- Integração num projecto de luxo informal;
- Condições atractivas de remuneração compatíveis com a exigência da função;
- Seguro de Saúde;
- Prémio de Incentivo à venda;
- Plano de benefícios e incentivos transversal a todos os colaboradores.
Empregado de Mesa 1ª
Destacam-se como principais tarefas:
- Manter um alto padrão de qualidade e rapidez no atendimento;
- Registar pedidos de clientes e executar de acordo com a sequência de serviço e procedimentos estabelecidos;
- Preparar as mise-en-places de mesas, aparadores e zonas de apoio ao serviço;
- Compreender e conhecer por completo todos os artigos do menu;
- Cumprimento das regras HACCP;
- Garantir que os espaços do outlet estão organizados e limpos em todos os momentos.
- CET em Gestão de Restauração de Bebidas e/ou especialização em Restauração;
- Conhecimento e domínio da língua Inglesa e valorização de outros idiomas (Francês, Alemão, Espanhol, etc.);
- Mínimo dois anos de experiência;
- Flexibilidade de horários;
- Versatilidade;
- Atenção ao detalhe e ao pormenor;
- Orientação para atendimento ao cliente e para um serviço de excelência;
- Capacidade de Upselling;
- Simpatia e empatia na interação com colegas e hóspedes;
- Princípios e práticas de autonomia, rigor, sentido de responsabilidade e compromisso.
Condições
- Integração num projecto de luxo informal;
- Condições atractivas de remuneração compatíveis com a exigência da função;
- Seguro de Saúde;
- Prémio de Incentivo à venda;
- Plano de benefícios e incentivos transversal a todos os colaboradores.
Recepcionista 2ª
- Acolhimento dos nossos hóspedes;
- Capacidade de antecipar e superar as necessidades e expectativas dos hóspedes;
- Gestão diária de check-in’s e check-out’s;
- Gestão de Reclamações e pacificação dos hóspedes;
- Serviço de Concierge;
- Apoio ao serviço de reservas sempre que necessário.
É um embaixador do Hotel em todas as etapas da estada dos nossos hóspedes.
- CET em Gestão de Alojamentos e/ou Licenciatura em Gestão Hoteleira;
- Conhecimento e domínio da língua Inglesa e valorização de outros idiomas (Francês, Alemão, Espanhol, etc.);
- Conhecimento e domínio de Sistemas e Softwares Hoteleiros (PMS e outros Sistemas de gestão);
- Experiência mínima na função de 1 ano;
- Flexibilidade de Horários;
- Atenção ao detalhe e ao pormenor;
- Orientação para atendimento ao cliente e para um serviço de excelência;
- Capacidade de Upselling;
- Simpatia e empatia na interação com colegas e hóspedes;
- Princípios e práticas de autonomia, rigor, sentido de responsabilidade e compromisso;
- Bons conhecimentos da cidade de Lisboa;
- Disponibilidade Imediata.
Condições
- Integração num projecto de luxo informal;
- Condições atractivas de remuneração compatíveis com a exigência da função;
- Seguro de Saúde;
- Prémio de Incentivo à venda;
- Plano de benefícios e incentivos transversal a todos os colaboradores;
Bagageiro
É um profissional que executa as suas tarefas, com sentido de responsabilidade, de cooperação e de rigor. Deve cumprir e fazer cumprir os standards e procedimentos de qualidade de serviço Leading Hotels of the World, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência ao cliente, a sua satisfação e fidelização.
Destacam-se como principais tarefas:
- Assegurar o acolhimento e acompanhamento dos nossos hóspedes;
- Serviço de valet parking;
- Entrega e recolha de bagagens dos nossos hóspedes;
- Ocupar-se da organização de todos os pedidos de clientes (reservas de restaurantes, transportes, museus, tours, etc.);
- Acompanhar e executar os procedimentos de Concierge;
- Atualização constante sobre novidades na cidade (restaurantes, teatros, museus, atividades, etc);
- Gestão de reclamação
de clientes.
Perfil
- CET em Gestão de Alojamentos e/ou Turismo;
- Conhecimento e domínio da língua Inglesa e valorização de outros idiomas (Francês, Alemão, Espanhol, etc.);
- Carta de Condução e capacidade para conduzir diferentes tipos de veículos;
- Experiência mínima na função de 1 ano;
- Flexibilidade de Horários;
- Atenção ao detalhe e ao pormenor;
- Orientação para atendimento ao cliente e para um serviço de excelência;
- Capacidade de crosselling;
- Excelente capacidade de comunicação;
- Simpatia e empatia na interação com colegas e hóspedes;
- Princípios e práticas de autonomia, rigor, sentido de responsabilidade e compromisso;
- Bons conhecimentos da cidade de Lisboa.
Deve
primar pelo cumprimento, divulgação e respeito, no que se refere à missão,
visão e valores do Bairro Alto Hotel.
É
um embaixador do Hotel em todas as suas interacções com os nossos hóspedes e
clientes.
Condições
- Integração num projecto de luxo informal;
- Condições atractivas de remuneração compatíveis com a exigência da função;
- Seguro de Saúde;
- Prémio de Incentivo à venda;
- Plano de benefícios e incentivos transversal a todos os colaboradores.
Barista
É um profissional que executa as suas tarefas, com sentido de responsabilidade, de cooperação e de rigor. Deve cumprir e fazer cumprir os standards e procedimentos de qualidade de serviço Leading Hotels of the World, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência ao cliente, a sua satisfação e fidelização.
Destacam-se como principais tarefas
- Serviço de atendimento ao Cliente;
- Preparação de bebidas com os diversos cafés de especialidade;
- Manter um alto padrão de qualidade e rapidez no atendimento;
- Registar pedidos de clientes e executar de acordo com a sequência de serviço e procedimentos estabelecidos;
- Compreender e conhecer por completo todos os itens do menu;
- Cumprimento das regras HACCP;
- Garantir que os espaços do outlet estão organizados e limpos em todos os momentos.
Perfil
- CET em Gestão de Restauração de Bebidas e/ou especialização em Barista (é valorizado);
- Conhecimento e domínio da língua inglesa e valorização de outros idiomas (Francês, Alemão, Espanhol, etc.);
- Experiência mínima na função de 6 meses;
- Flexibilidade de Horários;
- Atenção ao detalhe e às preferências dos clientes;
- Orientação para atendimento ao cliente e para um serviço de excelência;
- Capacidade de Upselling;
- Simpatia e empatia na interação com colegas e hóspedes;
- Elevado sentido de responsabilidade e compromisso;
- Capacidade para combinar ingredientes para criar bebidas inovadoras;
- Disponibilidade Imediata (preferencial).
Deve primar pelo cumprimento, divulgação e respeito, no que se refere à missão, visão e valores do Bairro Alto Hotel
É
um embaixador do Hotel em todas as suas interacções com os nossos hóspedes e
clientes.
Condições
- Integração num projecto de luxo informal;
- Condições atractivas de remuneração compatíveis com a exigência da função;
- Seguro de Saúde;
- Prémio de Incentivo à venda;
- Plano de benefícios e incentivos transversal a todos os colaboradores.
Empregado de Mesa 2ª
É um profissional que executa as suas tarefas, com sentido de responsabilidade, de cooperação e de rigor. Deve cumprir e fazer cumprir os standardse procedimentos de qualidade de serviço Leading Hotels of the World, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência ao cliente, a sua satisfação e fidelização.
Deve primar pelo cumprimento, divulgação e respeito, no que se refere à missão, visão e valores do Bairro Alto Hotel.
É um embaixador do Hotel em todas as suas interacções com os nossos hóspedes e clientes.
Destacam-se como principais tarefas:
- Manter um alto padrão de qualidade e rapidez no atendimento;
- Registar pedidos de clientes e executar de acordo com a sequência de serviço e procedimentos estabelecidos;
- Preparar a mise-en-placede mesas, aparadores e zonas de apoio ao serviço;
- Compreender e conhecer por completo todos os artigos do menu;
- Cumprimento das regras HACCP;
- Garantir que os espaços do outlet estão organizados e limpos em todos os momentos.
Perfil
- CET em Gestão de Restauração de Bebidas e/ou especialização em Restauração;
- Conhecimento e domínio da língua Inglesa e valorização de outros idiomas (Francês, Alemão, Espanhol, etc.);
- Mínimo dois anos de experiência;
- Flexibilidade de horários;
- Versatilidade;
- Atenção ao detalhe e ao pormenor;
- Orientação para atendimento ao cliente e para um serviço de excelência;
- Capacidade de Upselling;
- Simpatia e empatia na interação com colegas e hóspedes;
- Princípios e práticas de autonomia, rigor, sentido de responsabilidade e compromisso.
Condições
- Integração num projecto de luxo informal;
- Condições atractivas de remuneração compatíveis com a exigência da função;
- Seguro de Saúde;
- Prémio de Incentivo à venda;
- Plano de benefícios e incentivos transversal a todos os colaboradores.
Barman
É um profissional que executa as suas tarefas, com sentido de responsabilidade, de cooperação e de rigor. Deve cumprir e fazer cumprir os standards e procedimentos de qualidade de serviço Leading Hotels of the World, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência ao cliente, a sua satisfação e fidelização.
Deve primar pelo cumprimento, divulgação e respeito, no que se refere à missão, visão e valores do Bairro Alto Hotel.
É um embaixador do Hotel em todas as suas interacções com os nossos hóspedes e clientes.
Destacam-se como principais tarefas:
- Manter interações positivas com os nosso hóspedes e clientes no decorrer do serviço, proporcionando-lhes uma experiência única e personalizada;
- Garantir a limpeza e organização do espaço de trabalho continuamente;
- Serviço de refeições e bebidas de acordo com os standards de serviço e qualidade LHW;
- Capaz de descrever bebidas, cocktails e cafés aos clientes, incluindo ingredientes e informação sobre alergias;
- Capacidade de antecipar e superar as necessidades e expectativas dos nossos hóspedes e clientes.
Perfil
- CET em Gestão de Restauração de Bebidas e/ou especialização em Bar;
- Conhecimento e domínio da língua Inglesa e valorização de outros idiomas (Francês, Alemão, Espanhol, etc.);
- Experiência mínima na função de 1 ano;
- Flexibilidade de Horários;
- Atenção ao detalhe e ao pormenor;
- Orientação para atendimento ao cliente e para um serviço de excelência;
- Capacidade de Upselling;
- Simpatia e empatia na interação com colegas e hóspedes;
- Princípios e práticas de autonomia, rigor, sentido de responsabilidade e compromisso;
- Capacidade para combinar ingredientes para criar bebidas inovadoras;
- Disponibilidade Imediata.
Condições
- Integração num projecto de luxo informal;
- Condições atractivas de remuneração compatíveis com a exigência da função;
- Seguro de Saúde;
- Prémio de Incentivo à venda;
- Plano de benefícios e incentivos transversal a todos os colaboradores.