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Pioneiro na hotelaria Boutique de Lisboa, distinto e de sofisticação informal, fazemos da experiência de trabalhar connosco uma viagem única. Acreditamos numa hotelaria de serviço intuitivo, num ambiente familiar e de valorização individual. Assente numa cultura de proximidade e onde o reconhecimento está presente. Embarque connosco num projeto de cultura de luxo informal que hoje, mais do que nunca, deve primar pela autenticidade, ligação à comunidade local e consciência ambiental.

Procuramos novos talentos

Sommelier

É um profissional que executa as suas tarefas, com sentido de responsabilidade, de cooperação e de rigor. Deve cumprir e fazer cumprir os standards e procedimentos de qualidade de serviço Leading Hotels of the World, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência ao cliente, a sua satisfação e fidelização.

 

Destacam-se como principais tarefas:

- Aconselhamento e orientação aos nossos hóspedes e clientes com storytelling;

- Gestão de stocks e referências de vinhos;

- Gestão do Beverage Cost;

- Garantir o melhor Paring com os nossos menus e de acordo com as preferências dos clientes;

- Dar formação constante à equipa do serviço de sala;

- Cumprir e fazer cumprir com todas as normas de HACCP.

 

Perfil:

- Formação técnico-profissional na área de Restauração e Bebidas com especialização

em Escanção;

- Outras formações especificas na área de vinhos (ex: WSET, Court of Sommeliers, …);

- Experiência em funções similares em hotéis ou restaurantes de segmento similar,

sendo uma mais-valia experiência em unidades Leading Hotels of the World;

- Vasto domínio e conhecimento de vinhos & produtores nacionais e internacionais;

- Gosto pelo trabalho em equipa;

- Fluência na língua inglesa;

- Flexibilidade de horários, incluindo fins de semana, feriados e épocas festivas;

- Versatilidade;

- Paixão por Vinhos & Pessoas;

- Domínio de serviço de sala e boas-práticas de hospitalidade;

- Orientação para a venda.

- Atenção ao detalhe e ao pormenor;

- Simpatia e empatia na interação com colegas e hóspedes;

- Princípios e práticas de autonomia, rigor, sentido de responsabilidade e compromisso.

 Deve primar pelo cumprimento, divulgação e respeito, no que se refere à missão, visão e valores do Bairro Alto Hotel.

É um embaixador do Hotel em todas as suas interacções com os nossos hóspedes e clientes.

 

Condições

- Integração num projecto de luxo informal;

- Condições atractivas de remuneração compatíveis com a exigência da função;

- Seguro de Saúde;

- Prémio de Incentivo à venda.

Candidatar

Recepcionista (M/F)

É um profissional que executa as suas tarefas, com sentido de responsabilidade, de cooperação e de rigor. Deve cumprir e fazer cumprir os standards e procedimentos de qualidade de serviço Leading Hotels of the World, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência ao cliente, a sua satisfação e fidelização.

Destacam-se como principais tarefas:
  • Acolhimento dos nossos hóspedes;
  • Capacidade de antecipar e superar as necessidades e expectativas dos hóspedes; 
  • Gestão diária de check-in’s e check-out’s;
  • Gestão de Reclamações e pacificação dos hóspedes;
  • Serviço de Concierge;
  • Apoio ao serviço de reservas sempre que necessário.
Deve primar pelo cumprimento, divulgação e respeito, no que se refere à missão, visão e valores do Bairro Alto Hotel.
É um embaixador do Hotel em todas as etapas da estada dos nossos hóspedes.


Perfil
  • CET em Gestão de Alojamentos e/ou Licenciatura em Gestão Hoteleira; 
  • Conhecimento e domínio da língua Inglesa e valorização de outros idiomas (Francês, Alemão, Espanhol, etc.);
  • Conhecimento e domínio de Sistemas e Softwares Hoteleiros (PMS e outros Sistemas de gestão);
  • Experiência mínima na função de 1 ano; 
  • Flexibilidade de Horários;
  • Atenção ao detalhe e ao pormenor; 
  • Orientação para atendimento ao cliente e para um serviço de excelência; 
  • Capacidade de Upselling
  • Simpatia e empatia na interação com colegas e hóspedes; 
  • Princípios e práticas de autonomia, rigor, sentido de responsabilidade e compromisso; 
  • Bons conhecimentos da cidade de Lisboa; 
  • Disponibilidade Imediata. 

Condições
  • Integração num projecto de luxo informal;
  • Condições atractivas de remuneração compatíveis com a exigência da função;
  • Seguro de Saúde;
  • Prémio de Incentivo à venda.

Candidatar

Empregado de Mesa

É um profissional que executa as suas tarefas, com sentido de responsabilidade, de cooperação e de rigor. Deve cumprir e fazer cumprir os standards e procedimentos de qualidade de serviço Leading Hotels of the World, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência ao cliente, a sua satisfação e fidelização.

Destacam-se como principais tarefas:
  • Manter um alto padrão de qualidade e rapidez no atendimento;
  • Registar pedidos de clientes e executar de acordo com a sequência de serviço e procedimentos estabelecidos; 
  • Preparar as mise-en-places de mesas, aparadores e zonas de apoio ao serviço;
  • Compreender e conhecer por completo todos os artigos do menu;
  • Cumprimento das regras HACCP;
  • Garantir que os espaços do outlet estão organizados e limpos em todos os momentos. 

Deve primar pelo cumprimento, divulgação e respeito, no que se refere à missão, visão e valores do Bairro Alto Hotel.
É um embaixador do Hotel em todas as suas interacções com os nossos hóspedes e clientes.

Perfil
  • CET em Gestão de Restauração de Bebidas e/ou especialização em Restauração;
  • Conhecimento e domínio da língua Inglesa e valorização de outros idiomas (Francês, Alemão, Espanhol, etc.);
  • Mínimo dois anos de experiência;
  • Flexibilidade de horários;
  • Versatilidade;
  • Atenção ao detalhe e ao pormenor; 
  • Orientação para atendimento ao cliente e para um serviço de excelência; 
  • Capacidade de Upselling
  • Simpatia e empatia na interação com colegas e hóspedes; 
  • Princípios e práticas de autonomia, rigor, sentido de responsabilidade e compromisso. 

Condições
  • Integração num projecto de luxo informal;
  • Condições atractivas de remuneração compatíveis com a exigência da função;
  • Seguro de Saúde;
  • Prémio de Incentivo à venda.

Candidatar

Estágios Profissionais Remunerados


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