Procuramos novos talentos
Subchefe de Sala
É um
profissional que executa as suas tarefas, com sentido de responsabilidade, de
cooperação e de rigor. Deve cumprir e fazer cumprir os standards e
procedimentos de qualidade de serviço Leading Hotels of the World, de forma a
garantir a prestação de um serviço de excelência ao cliente, a sua satisfação e
fidelização.
Destacam-se como principais tarefas:
- Coordenação geral do serviço de sala e da equipa de empregados de mesa de acordo com os standards e os procedimentos definidos;
- Mantém um alto padrão de qualidade e rapidez no atendimento;
- Compreende e conhece por completo todos os itens de alimentos e bebidas do menu;
- Apoia constantemente os atuais e novos colaboradores através de formação on-the-job;
- Assegurar que os espaços dos outlets estão organizados e limpos em todos os momentos;
- Participa no processo de integração de novos colaboradores e estagiários;
- Participa nos inventários mensais das secções;
- Planifica e procede à gestão de assiduidades do pessoal afeto, na ausência do seu supervisor hierárquico;
- Lida com reclamações, preocupações ou solicitações especiais para hóspedes, clientes e colaboradores;
- Treina e integra novos colaboradores e estagiários. Assegura o aperfeiçoamento e a reciclagem de conhecimentos dos outros colaboradores do departamento;
- Elabora e participa nos inventários mensais das secções;
- Zela pela conservação e correta utilização de todos os materiais;
- Controla o armazenamento das matérias-primas, a sua conservação, fazendo cumprir as normas de higiene alimentar;
- Planifica e procede à contratação de trabalhadores temporários, consoante as necessidades de serviço, sempre que o solicitado pelo seu supervisor hierárquico.
Deve primar pelo cumprimento,
divulgação e respeito, no que se refere à missão, visão e valores do Bairro
Alto Hotel.
É um embaixador do Hotel em todas as suas interacções com os nossos hóspedes.
Perfil
- Experiência em Restauração e Hotelaria de luxo;
- Excelente capacidade de comunicação verbal e escrita;
- Capacidade de planificação, organização e gestão de tempo;
- Capacidade de delegação de tarefas;
- Autónomo, rigoroso, sentido de responsabilidade e comportamento ético;
- Flexibilidade horária;
- Exigência nos padrões de qualidade;
- Espírito de liderança e formação de equipa;
- Capacidade de resiliência e gestão sob pressão;
- Proactivo.
Condições
- Integração num projecto de luxo informal;
- Condições atractivas de remuneração compatíveis com a exigência da função;
- Seguro de Saúde;
- Prémio de Incentivo à venda;
- Plano de benefícios e incentivos transversal a todos os colaboradores.Sommelier
É um profissional que executa as suas tarefas, com sentido de responsabilidade, de cooperação e de rigor. Deve cumprir e fazer cumprir os standards e procedimentos de qualidade de serviço Leading Hotels of the World, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência ao cliente, a sua satisfação e fidelização.
Destacam-se como principais tarefas:
- Aconselhamento e orientação aos nossos hóspedes e clientes com storytelling;
- Gestão de stocks e referências de vinhos;
- Gestão do Beverage Cost;
- Garantir o melhor Paring com os nossos menus e de acordo com as preferências dos clientes;
- Dar formação constante à equipa do serviço de sala;
- Cumprir e fazer cumprir com todas as normas de HACCP.
Perfil:
- Formação técnico-profissional na área de Restauração e Bebidas com especialização
em Escanção;
- Outras formações especificas na área de vinhos (ex: WSET, Court of Sommeliers, …);
- Experiência em funções similares em hotéis ou restaurantes de segmento similar,
sendo uma mais-valia experiência em unidades Leading Hotels of the World;
- Vasto domínio e conhecimento de vinhos & produtores nacionais e internacionais;
- Gosto pelo trabalho em equipa;
- Fluência na língua inglesa;
- Flexibilidade de horários, incluindo fins de semana, feriados e épocas festivas;
- Versatilidade;
- Paixão por Vinhos & Pessoas;
- Domínio de serviço de sala e boas-práticas de hospitalidade;
- Orientação para a venda.
- Atenção ao detalhe e ao pormenor;
- Simpatia e empatia na interação com colegas e hóspedes;
-
Princípios e práticas de autonomia, rigor, sentido de responsabilidade e
compromisso.
Deve primar pelo cumprimento, divulgação e respeito, no que se refere à missão, visão e valores do Bairro Alto Hotel.
É um embaixador do Hotel em todas as suas interacções com os nossos hóspedes e clientes.
Condições
- Integração num projecto de luxo informal;
- Condições atractivas de remuneração compatíveis com a exigência da função;
- Seguro de Saúde;
- Prémio de Incentivo à venda.
Empregado de Mesa 1ª
Destacam-se como principais tarefas:
- Manter um alto padrão de qualidade e rapidez no atendimento;
- Registar pedidos de clientes e executar de acordo com a sequência de serviço e procedimentos estabelecidos;
- Preparar as mise-en-places de mesas, aparadores e zonas de apoio ao serviço;
- Compreender e conhecer por completo todos os artigos do menu;
- Cumprimento das regras HACCP;
- Garantir que os espaços do outlet estão organizados e limpos em todos os momentos.
- CET em Gestão de Restauração de Bebidas e/ou especialização em Restauração;
- Conhecimento e domínio da língua Inglesa e valorização de outros idiomas (Francês, Alemão, Espanhol, etc.);
- Mínimo dois anos de experiência;
- Flexibilidade de horários;
- Versatilidade;
- Atenção ao detalhe e ao pormenor;
- Orientação para atendimento ao cliente e para um serviço de excelência;
- Capacidade de Upselling;
- Simpatia e empatia na interação com colegas e hóspedes;
- Princípios e práticas de autonomia, rigor, sentido de responsabilidade e compromisso.
Condições
- Integração num projecto de luxo informal;
- Condições atractivas de remuneração compatíveis com a exigência da função;
- Seguro de Saúde;
- Prémio de Incentivo à venda;
- Plano de benefícios e incentivos transversal a todos os colaboradores.
Recepcionista
- Acolhimento dos nossos hóspedes;
- Capacidade de antecipar e superar as necessidades e expectativas dos hóspedes;
- Gestão diária de check-in’s e check-out’s;
- Gestão de Reclamações e pacificação dos hóspedes;
- Serviço de Concierge;
- Apoio ao serviço de reservas sempre que necessário.
É um embaixador do Hotel em todas as etapas da estada dos nossos hóspedes.
- CET em Gestão de Alojamentos e/ou Licenciatura em Gestão Hoteleira;
- Conhecimento e domínio da língua Inglesa e valorização de outros idiomas (Francês, Alemão, Espanhol, etc.);
- Conhecimento e domínio de Sistemas e Softwares Hoteleiros (PMS e outros Sistemas de gestão);
- Experiência mínima na função de 1 ano;
- Flexibilidade de Horários;
- Atenção ao detalhe e ao pormenor;
- Orientação para atendimento ao cliente e para um serviço de excelência;
- Capacidade de Upselling;
- Simpatia e empatia na interação com colegas e hóspedes;
- Princípios e práticas de autonomia, rigor, sentido de responsabilidade e compromisso;
- Bons conhecimentos da cidade de Lisboa;
- Disponibilidade Imediata.
Condições
- Integração num projecto de luxo informal;
- Condições atractivas de remuneração compatíveis com a exigência da função;
- Seguro de Saúde;
- Prémio de Incentivo à venda;
- Plano de benefícios e incentivos transversal a todos os colaboradores;
Governanta de Andares
É um profissional que executa as suas tarefas, com sentido de responsabilidade, de cooperação e de rigor. Deve cumprir e fazer cumprir os standards e procedimentos de qualidade de serviço Leading Hotels of the World, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência ao cliente, a sua satisfação e fidelização.
Destacam-se como principais tarefas:
- Acompanhar todos os procedimentos internos/SOP e políticas do Housekeeping (Empregadas Andares, Rouparia, Lavandaria, Serviços Limpeza e decoração de áreas públicas) em sintonia com a Governanta Geral;
- Executar e dar seguimento a todas as tarefas, serviços e responsabilidades relacionadas com as Secções do Housekeeping;
- Partilhar a informação diária das chegadas e informações importantes sobre cada cliente e Vip’s com a sua equipa;
- Gestão operacional e acompanhamento diário e próximo da sua equipa;
- Assegurar a resolução imediata a qualquer tipo de ocorrência e/ou problema relacionado com a sua função;
- Verificar e ter em conta as reclamações dos clientes;
- Acompanhar e assegurar a coordenação de horários, férias e absentismo e a
gestão de equipas do Housekeeping em sintonia com a Governanta Geral;
Perfil
- Licenciatura em Gestão Hoteleira e/ou CET em Alojamentos;
- Conhecimento e domínio da língua Inglesa, são valorizados outros idiomas (Francês, etc.);
- Mínimos dois anos de experiência;
- Flexibilidade de horários;
- Espírito crítico, adaptabilidade e versatilidade;
- Excelente capacidade de trabalho em equipa;
- Atenção ao detalhe e ao pormenor;
- Espírito de iniciativa;
- Princípios e práticas de autonomia, rigor, sentido de responsabilidade e compromisso;
- Bons conhecimentos de Informática na óptica do utilizador e sistemas próprios de reservas (PMS);
- Capacidade de planificação, organização e gestão de tempo;
- Simpatia e empatia na interacção com colegas e hóspedes.
Deve
primar pelo cumprimento, divulgação e respeito, no que se refere à missão,
visão e valores do Bairro Alto Hotel.
É
um embaixador do Hotel em todas as suas interacções com os nossos hóspedes e
clientes
Condições
- Integração num projecto de luxo informal;
- Condições atractivas de remuneração compatíveis com a exigência da função;
- Seguro de Saúde;
- Prémio de Incentivo à venda;
- Plano de benefícios e incentivos transversal a todos os colaboradores.
Bagageiro
É um profissional que executa as suas tarefas, com sentido de responsabilidade, de cooperação e de rigor. Deve cumprir e fazer cumprir os standards e procedimentos de qualidade de serviço Leading Hotels of the World, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência ao cliente, a sua satisfação e fidelização.
Destacam-se como principais tarefas:
- Assegurar o acolhimento e acompanhamento dos nossos hóspedes;
- Serviço de valet parking;
- Entrega e recolha de bagagens dos nossos hóspedes;
- Ocupar-se da organização de todos os pedidos de clientes (reservas de restaurantes, transportes, museus, tours, etc.);
- Acompanhar e executar os procedimentos de Concierge;
- Atualização constante sobre novidades na cidade (restaurantes, teatros, museus, atividades, etc);
- Gestão de reclamação
de clientes.
Perfil
- CET em Gestão de Alojamentos e/ou Turismo;
- Conhecimento e domínio da língua Inglesa e valorização de outros idiomas (Francês, Alemão, Espanhol, etc.);
- Carta de Condução e capacidade para conduzir diferentes tipos de veículos;
- Experiência mínima na função de 1 ano;
- Flexibilidade de Horários;
- Atenção ao detalhe e ao pormenor;
- Orientação para atendimento ao cliente e para um serviço de excelência;
- Capacidade de crosselling;
- Excelente capacidade de comunicação;
- Simpatia e empatia na interação com colegas e hóspedes;
- Princípios e práticas de autonomia, rigor, sentido de responsabilidade e compromisso;
- Bons conhecimentos da cidade de Lisboa.
Deve
primar pelo cumprimento, divulgação e respeito, no que se refere à missão,
visão e valores do Bairro Alto Hotel.
É
um embaixador do Hotel em todas as suas interacções com os nossos hóspedes e
clientes.
Condições
- Integração num projecto de luxo informal;
- Condições atractivas de remuneração compatíveis com a exigência da função;
- Seguro de Saúde;
- Prémio de Incentivo à venda;
- Plano de benefícios e incentivos transversal a todos os colaboradores.
Polivalente de Manutenção
É um profissional que executa as suas tarefas, com sentido de responsabilidade, de cooperação e de rigor. Deve cumprir e fazer cumprir os standards e procedimentos de qualidade de serviço Leading Hotels of the World, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência ao cliente, a sua satisfação e fidelização.
Destacam-se como principais tarefas:
- Execução das rotinas do plano de manutenção preventiva;
- Resolução de avarias nas várias valências do departamento;
- Reparações e pinturas gerais;
- Operar com sistemas de Gestão técnica centralizada.
Perfil
- Formação técnico-profissional na área de Manutenção e/ou formações de especialização na área;
- Conhecimentos gerais de eletricidade, AVAC, canalização e pinturas;
- Conhecimentos de informática na ótica do utilizador;
- Conhecimento da língua Inglesa e valorização de outros idiomas;
- Mínimo dois anos de experiência, preferencialmente em Hotelaria;
- Conhecimentos de informática na ótica do utilizador;
- Resistência ao Stress;
- Flexibilidade para horários e folgas rotativos;
- Atenção ao detalhe e ao pormenor;
- Simpatia e empatia na interação com colegas e hóspedes;
- Princípios e práticas de autonomia, rigor, sentido de responsabilidade e compromisso.
Deve
primar pelo cumprimento, divulgação e respeito, no que se refere à missão,
visão e valores do Bairro Alto Hotel.
É
um embaixador do Hotel em todas as suas interacções com os nossos hóspedes e clientes.
Condições
- Integração num projecto de luxo informal;
- Condições atractivas de remuneração compatíveis com a exigência da função;
- Seguro de Saúde;
- Prémio de Incentivo à venda;
- Plano de benefícios e incentivos transversal a todos os colaboradores.
Barista
É um profissional que executa as suas tarefas, com sentido de responsabilidade, de cooperação e de rigor. Deve cumprir e fazer cumprir os standards e procedimentos de qualidade de serviço Leading Hotels of the World, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência ao cliente, a sua satisfação e fidelização.
Destacam-se como principais tarefas
- Serviço de atendimento ao Cliente;
- Preparação de bebidas com os diversos cafés de especialidade;
- Manter um alto padrão de qualidade e rapidez no atendimento;
- Registar pedidos de clientes e executar de acordo com a sequência de serviço e procedimentos estabelecidos;
- Compreender e conhecer por completo todos os itens do menu;
- Cumprimento das regras HACCP;
- Garantir que os espaços do outlet estão organizados e limpos em todos os momentos.
Perfil
- CET em Gestão de Restauração de Bebidas e/ou especialização em Barista (é valorizado);
- Conhecimento e domínio da língua inglesa e valorização de outros idiomas (Francês, Alemão, Espanhol, etc.);
- Experiência mínima na função de 6 meses;
- Flexibilidade de Horários;
- Atenção ao detalhe e às preferências dos clientes;
- Orientação para atendimento ao cliente e para um serviço de excelência;
- Capacidade de Upselling;
- Simpatia e empatia na interação com colegas e hóspedes;
- Elevado sentido de responsabilidade e compromisso;
- Capacidade para combinar ingredientes para criar bebidas inovadoras;
- Disponibilidade Imediata (preferencial).
Deve primar pelo cumprimento, divulgação e respeito, no que se refere à missão, visão e valores do Bairro Alto Hotel
É
um embaixador do Hotel em todas as suas interacções com os nossos hóspedes e
clientes.
Condições
- Integração num projecto de luxo informal;
- Condições atractivas de remuneração compatíveis com a exigência da função;
- Seguro de Saúde;
- Prémio de Incentivo à venda;
- Plano de benefícios e incentivos transversal a todos os colaboradores.