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Menu Café Bar BA

Bocadillos

Tiras de morrillo y mejilla de cerdo
Con mostaza y col avinagrada
€12,5

Bocadillo de salmón ahumado
Pan de 6 semillas, salmón ahumado, aguacate, limón, cilantro y berro
€7,5

Bocadillo vegetariano
Pan de 6 semillas, berenjena, calabacín, tomate asado, queso fresco
€9

Bocadillo de pollo
Pan de chapata, pecho de pollo, rúcula, tomate, mayonesa de ajo
€9

Bocadillo Garrett
Pan de chapata con jamón, queso Brie, tomate marinado
€9

Bocadillo Club
Pecho de pavo ahumado, beicon, huevo, queso Gruyère, lechuga, tomate y patatas fritas
€10

Hamburguesa Bairro Alto
100% novillo (180gr), pan focaccia, lechuga, tomate,
queso Ementhal, patatas fritas
€14,5

Bocadillo de lomo
Bocadillo de lomo en panecillo, queso Ilha, patatas fritas
€14,5

Brusqueta de tomate, mozzarella y albahaca
€6

Ensaladas

Ensalada César
Pecho de pollo a la parrilla, lardons de beicon, lechuga romana, salsa César, croutons de parmesano
€11

Ensalada de pato
Pecho de pato, manzana y apio con mayonesa, lechuga mixta, gajos y vinagreta de naranja
€11

Ensalada de atún
Conserva casera de atún, judía verde, zanahoria, cebolla roja, lechuga mixta, huevo de codorniz y vinagreta de alcaparras
€11,50

Ensalada vegetariana
Calabacín y tomate asados, queso fresco, aguacate y aceitunas, orégano y vinagreta de aceite de calabaza y balsámico
€10

Ensalada de Rosbif
Con verduras orientales y mayonesa de wasabi
€12

Ensalada de cuscús y hojas verdes
Camarón aromatizado con jengibre, cilantros y sésamo
€12

Quesos y embutidos

Selección de quesos y embutidos de cerdo negro
€16,5

Selección de quesos
€14

Selección de embutidos
€9

En un crostini

Salmón ahumado, crema de hierbas y alcaparras
€3

“Painho” (embutido), caponatta de verduras y piñones
€3

Tapa de magret de pato – con apio y manzana
€3

Crostini de aceituna – tomate y queso de cabra marinado
€3

Otras tapas por unidad

Palitos de mandioca fritos
Fritos con flor de sal y tahini
€3

Croqueta de pato
Con salsa de ciruelas
€3

Selección de 3 unidades a elegir
€8,5

Rollito asiático
Rollito crujiente con salsa de soja y chili
€5

Postres

Selección de helados y sorbetes – 3 sabores
€5

Crème Brulée de espliego
€4

Brownie de chocolate con Crème Fraîche
€5,5

Yogurt griego
Con compota de frutos rojos
€5

Selección de fruta fresca laminada
€4

Servicio de cocina de las 10:30 a las 00:00
IVA incluido • Precios en Euros
Existe libro de reclamaciones

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