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Menu Café Bar BA

SANDWICHES

Rossio 
€10,5
Lascas de bacalhau, maionese de ovo e pimentos assados em pão de centeio

Jamon
€11
Presunto Ibérico, tomate assado em pão de azeitonas verdes

Ilhas** 
€11
Queijo de São Jorge, bolo levedo tostado, banana e manteiga de maracujá

Hambúrguer BA
€14,5
100% Novilho (180gr), alface, tomate assado, cebola caramelizada, queijo emmental em Pão Brioche e sésamo e batata chip

Prego do Lombo
€14,5
Prego do lombo, mostarda, presunto em pão de tomate e manjericão e batata frita

Sandwich Club 
€10 
Peito de frango assado, alface, queijo emmental, bacon, tomate assado, ovo, pão de centeio e batata frita

Bite 
€13 
Mini hambúrguer de camarão e chili, alface romana, chutney de manga em pão negro de sésamo e batata frita

 

SALADAS

Quíchua**/*** 
€10
Salada de Quinoa, requeijão, agrião, maçã Smith e sementes de girassol

Lax
€10,5
Salada de salmão fumado, beterraba, folhas de mostarda, funcho e limão

Tiger***
€14,5
Camarão tigre, salada de manga verde e caju, folhagens verdes e maionese de manjericão

Tataki***
€12,5
Salada de atum corado, dip de feijão-frade, ovo de codorniz e chutney de tomate

Caesar
€11
Peito de frango assado, bacon, alface romana, pão rústico, parmesão e molho Caesar

 

QUEIJOS E ENCHIDOS


Fumeiro
€8
Paio do Lombo, salpicão e presunto ibérico, picles e tostas de pão rústico

Queijaria
€10
Queijo rabaçal, Niza e São Jorge, marmelada caseira de maçã e bolacha artesanal

NANO BITES

Os ovos estão verdes da codorniz
€9

Queijo de ovelha assado com mel de rosmaninho
€8,5

Pastel de bacalhau enrolado e molho remoulade
€4,5

Pastel de massa tão tenra como a vitela
€7

SOBREMESAS

Mousse de Chocolate e menta, praliné de avelãs, azeite e flor de sal 
€4,5

Tarte de limão, framboesas e manjericão 
€6,5

Creme Brûlé de café***
€4

As frutas frescas
€4,5

Alergias e intolerâncias:

Clientes com alergias e intolerâncias deverão contatar um dos nossos colaboradores antes de efetuar o pedido. Clientes com alergias e intolerâncias mais fortes e graves, deverão tem em consideração que apesar de todos os cuidados que a equipa de cozinha tenha, ainda poderão existir riscos da presença de ingredientes alergénicos. Existindo essa probabilidade, não garantimos a ausência desses ingredientes e o risco deve ser considerado.

** Pratos vegetarianos

*** Glúten Free


Serviço de Cozinha das 12h30 às 00h00
IVA incluído • Preços em Euros

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