Bairro Alto Hotel - Lisboa
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Flores do Bairro e marca Jubileu estabelecem parceriajul13_04

Julho 13

O Flores do Bairro, restaurante situado no Bairro Alto Hotel, em parceria com a Imperial, histórica empresa de chocolates, lança uma novidade saborosa e que fará as delícias dos amantes de sabores exclusivos – a sobremesa Jubileu de Chocolate. O Chef Vasco Lello após o lançamento do novo conceito em Fevereiro não parou e volta a surpreender com a sua criatividade.

Uma novidade saborosa e fresca, uma “explosão” de chocolate, que é possível descobrir e saborear num pequeno frasco hermético. Um pudim, mousse, ganache e suspiros de chocolate compõem, em camadas, o Jubileu de Chocolate.

A sobremesa resulta da combinação de chocolates da marca Jubileu. O Jubileu Premium Leite, que deu origem a um Pudim de chocolate, o Jubileu Plus Noir - Pepitas de cacau caramelizadas foi utilizado para desenvolver uma mousse de chocolate, e para a Ganache o Chef Vasco Lello escolheu o Jubileu Plus Noir - Flor de sal.

Vai perder esta novidade saborosa?